Soto Ayam Kampung Pak Ji.... bapakq.heeeeee
Bahan; Ayam Kampung kelapa,air.
Bumbu2; bawang merah and putih,lengkuas,kencur,kunyit,jahe.,sere,daun jeruk purut.
Cara membuat;
1. Ambil air mentah,masukkan ayam kampung lalu rebus.(ini cara membuat kaldu).Rebus sampai ayam empuk.
2. Bumbu2 kecuali daun jeruk dan sere,dihaluskan trlebh dahulu..
3.Setelah dìhlskn,gongso bumbu trsbt.Sampai brwrna kecoklatan,angkt dan tiriskan..
4. Setelah itu masukkan bumbu2 trsbt kedlm kaldu yg sudah dibuat...Dan masukkan jg santan secukupnya.
5. Aduk dan jgn lupa tambahin penyedap rsa.Taukan,q g boleh sebut merk.Hehe.
6. Rebus sampai msk,dan siap dihidangkan..
Teman2 bisa ngira2 sendirikan brp bhn2 yg diperlukan sesuai untk brp orang...
Kalian dah taukan gmn cra bikinnya.Dipastikan rasa

Tidak ada komentar:
Posting Komentar